Wenn es um den Klimaschutz geht, dann ist man schnell bei der Luftfahrt, beim Thema Autofahren und bei der Industrie. Weniger oft wird die Nahrungsmittel- und Ernährungsbranche ins Visier genommen. Diese spielt allerdings eine gewichtige Rolle beim Klima und kann daher auch eine Hauptrolle beim Klimawandel spielen. Ein Drittel der weltweiten CO2-Emissionen gehen auf die Nahrungsmittelproduktion zurück, wie Daten des International Food Policy and Research Institute (IFPRI) nahelegen. Laut dem Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV) ist die Ernährung gleichauf bei den entstehenden Emissionen gleichauf mit denen, welche beim Heizen entstehen. Nur die Bereiche Konsum und Verkehr haben größeren Anteil am Klimawandel.
Jeder Mensch in Deutschland nimmt durchschnittlich 500 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr zu sich. Dadurch kommen in etwa 1,75 Tonnen CO2 zu Stande, wie das BMUV errechnet. In der Bundesrepublik werden dadurch 145 Millionen Tonnen Treibhausgase ausgestoßen. Im Verkehr wird von rund 171 Millionen Tonnen ausgegangen, was den Einfluss der Ernährung auf den Klimawandel dann doch sehr deutlich macht. Ein Umdenken ist in der Lebensmittelindustrie daher von großer Bedeutung. Wer regionale Produkte kauft, der leistet einen Beitrag, um die Emissionen bei der Ernährung zu verringern. Der Transport von Lebensmitteln ist ein großer Faktor der Emissionen. Auch der Verzicht auf Fleisch und Wurstwaren kann eine Rolle spielen. Gemüse und Obst kann emissionsfreier produziert werden. Bei der Produktion von einem Kilo Rindfleisch fallen beispielsweise 14 Kilogramm Kohlendioxid an.
Klimaschutz-Aktien der Lebensmittelindustrie
Save Foods (ISIN: US80512Q3039): Moderne und innovative Unternehmen in der Lebensmittelbranche sorgen dafür, dass eine emissionsfreiere Ernährung immer besser möglich wird. Save Foods bringt gleich mehrere Faktoren zusammen, die bei einer klimafreundlichen Ernährung eine Rolle spielen. Das US-Unternehmen mit der israelischen Tochter Save Foods Ltd. treibt mit fortschrittlichen und grünen Technologien die Haltbarkeit von Lebensmitteln voran. Dadurch können die Nahrungs- und Genussmittelabfälle verringert werden. Immer wieder ist es Save Foods in den letzten Monaten gelungen, die Haltbarkeit von Obst und Gemüse zu verlängern, beispielsweise von Erdbeeren und Mangos. Außerdem wird die Reduzierung von Pestiziden vorangetrieben. Das Unternehmen wurde im Jahr 2009 gegründet und stellt durch die Herangehensweise einen Vorreiter bei der klimaschonenden Ernährung dar. Solche braucht es, um die Ernährung dauerhaft grüner und gesünder zu machen und Menschen einen Anreiz zu geben, um ihre Ernährung dahingehend umzustellen. Seit Anfang 2022 ist Save Foods auch an der deutschen Börse präsent.
Beyond Meat (ISIN: US08862E1091): Zu einer klimafreundlichen Ernährung können auch Fleischersatzprodukte beitragen. Der Nahrungsmittelproduzent Beyond Meat hat sich genau diesen verschrieben. Der US-Konzern stellt beispielsweise Würstchen und Burger-Patties auf veganer Basis her. Dazu nutzt Beyond Meat Rote Beete, Erbsenproteine und pflanzliche Öle.
HelloFresh (ISIN: DE000A161408): Der deutsche Lieferservice von Lebensmitteln bringt Gerichte zum selbst Kochen in Haushalte. HelloFresh setzt auf regionale und nachhaltige Produkte und kann daher mehr Klimafreundlichkeit in Küchen bringen.
iShares STOXX Europe 600 Food & Beverage (ISIN: DE000A0H08H3): Dieser Lebensmittel-ETF bringt einige Unternehmen zusammen, welche eine klimafreundliche Ernährung fördern können. Danone (ISIN: FR0000120644), Nestlé (ISIN: CH0038863350), Diageo (ISIN: GB0002374006) und Pernod Ricard (ISIN: FR0000120693) gehören zu den Top-Holdings.
Klimafreundlichkeit muss von der Gesellschaft und von Unternehmen gelebt werden
Um den Klimawandel zu bekämpfen und den Klimaschutz voranzutreiben, müssen alle Branchen ihren Anteil beisteuern. In der Lebensmittelbranche kann dabei viel erreicht werden. Eine bessere Haltbarkeit von Lebensmitteln und ein Umdenken bei der Ernährung muss nicht nur innerhalb der Gesellschaft, sondern auch durch Unternehmen gelebt werden. Einige der Konzerne sind auch an der Börse, weswegen Anlegerinnen und Anleger Klimafreundlichkeit in ihr Portfolio bringen können.
—
Quellen:
https://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/ernaehrung-konsum/ernaehrung
https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/orientierung-beim-einkauf/ernaehrung-und-klimaschutz/
https://www.dasinvestment.com/food-fonds-der-naechsten-generation/
Möchten Sie auf dem Laufenden gehalten werden über interessante Nebenwerte-Aktien oder zu Save Foods? Dann lassen Sie sich in unseren kostenlosen Verteiler eintragen mit dem Stichwort: „Nebenwerte“ oder “Save Foods”. Einfach per E-mail an Eva Reuter: e.reuter@dr-reuter.eu
Disclaimer/Risikohinweis
Interessenkonflikte: Mit Save Foods existiert ein entgeltlicher IR und PR-Vertrag. Inhalt der Dienstleistungen ist u.a., den Bekanntheitsgrad des Unternehmens zu erhöhen. Dr. Reuter Investor Relations handelt daher bei der Erstellung und Verbreitung des Artikels im Interesse von Save Foods. Es handelt sich um eine werbliche redaktionelle Darstellung. Der Artikel kann im Vorfeld der Veröffentlichung Save Foods vorgelegt worden sein. Dies dient der Gewährleistung korrekter Unternehmensangaben.
Unternehmensrisiken: Wie bei jedem Unternehmen bestehen Risiken hinsichtlich der Umsetzung des Geschäftsmodells. Es ist nicht gewährleistet, dass sich das Geschäftsmodell entsprechend den Planungen umsetzen lässt. Weitere Informationen zu den Unternehmensrisiken können der Investor Relations-Webseite von Save Foods abgerufen werden: https://savefoods.co/#investor
Investitionsrisiken: Investitionen sollten nur mit Mitteln getätigt werden, die zur freien Verfügung stehen und nicht für die Sicherung des Lebensunterhaltes benötigt werden. Es ist nicht gesichert, dass ein Verkauf der Anteile über die Börse zu jedem Zeitpunkt möglich sein wird. Grundsätzlich unterliegen Aktien immer dem Risiko eines Totalverlustes.
Disclaimer: Alle in diesem Newsletter / Artikel veröffentlichten Informationen beruhen auf sorgfältigen Recherchen. Die Informationen stellen weder ein Verkaufsangebot für die behandelte(n) Aktie(n) noch eine Aufforderung zum Kauf oder Verkauf von Wertpapieren dar. Den Ausführungen liegen Quellen zugrunde, die der Herausgeber für vertrauenswürdig erachtet.
Quellen: Insbesondere werden zur Darstellung & Beurteilung der Gesellschaften Informationen der Unternehmenswebseite verfügbaren Informationen berücksichtigt. In der Regel besteht zudem ein direkter Kontakt zum Vorstand / IR-Team der jeweiligen analysierten bzw. vorgestellten Gesellschaft. Verfasste Artikel können vor der Veröffentlichung Save Foods vorgelegt worden sein, um die Richtigkeit aller Angaben prüfen zu lassen.
Aktien von Save Foods können sich im Besitz von Mitarbeitern oder Autoren von Dr. Reuter Investor Relations – unter Berücksichtigung der Regeln der Market Abuse Regulation (MAR) befinden.
Verantwortlich & Kontakt für Rückfragen
Dr. Reuter Investor Relations
Dr. Eva Reuter
Friedrich Ebert Anlage 35-37
60327 Frankfurt
+49 (0) 69 1532 5857
www.dr-reuter.eu
Für Fragen bitte Nachricht an ereuter@dr-reuter.eu