02.10.2022 Save Foods: Haltbarkeit und Behandlung: Unternehmen wie Save Foods, Nestlé, Hello Fresh und DWS Concept GS&P Food können den Lebensmittel-Markt zeitgemäß machen

02.10.2022 Save Foods: Haltbarkeit und Behandlung: Unternehmen wie Save Foods, Nestlé, Hello Fresh und DWS Concept GS&P Food können den Lebensmittel-Markt zeitgemäß machen

12 Millionen Tonnen. Diese Zahl schwebt wie ein Damoklesschwert über unserer Lebensmittelversorgung. Sie stammt von dem Johann Heinrich von Thünen-Institut (TI), welches im Auftrag des Bundesernährungsministeriums die Studie „Lebensmittelabfälle in […]

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